“É uma tentativa de me intimidar, limitar minha pesquisa e o livre pensar”, diz professora da USP que saiu do Brasil após ameaças
Inédito: o documento que a indústria da carne enviou à reitoria da USP acusando a pesquisadora Larissa Bombardi
O vazio no prato das escolas | Série alimentação escolar #1
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é uma das políticas públicas mais antigas do Brasil. Atende mais de 40 milhões de pessoas. Mas durante a pandemia ele sofreu um baque. De um lado, muita gente ficou sem merenda. Do outro, agricultores familiares viram suas vendas para o programa despencarem. O cenário é de caos: diretrizes do programa ignoradas, direitos violados e o prato vazio na mesa dos estudantes e agricultores que dependem do programa.
Nem todas as vaquinhas do mundo salvarão os entregadores do iFood
Substituição de direitos por favores, além de imoral, é impagável, e transfere à sociedade os ônus que deveriam ser da uberização, numa operação que renova os patamares de crueldade do capitalismo
Com patrocínio da Nestlé, Sociedade de Pediatria contraria diretrizes do Ministério da Saúde
Manual para médicos omite diretrizes oficiais do país para amamentação e introdução alimentar, e faz parte de um combo de cursos, materiais e até vídeos apoiados pela corporação suíça
Documento sistematiza desmonte que agrava fome no Brasil pandêmico
Relatório traça ataque a políticas que levaram miséria a milhões de pessoas, com ou sem covid, e diz que, para Bolsonaro, direito à alimentação nem existe
Na hora H, Anvisa adia retirada de produtos com gorduras trans das prateleiras
Agência reguladora declara segurança jurídica do setor privado como prioridade para esticar por mais 18 meses a venda de produtos que fazem mal à saúde
Na pandemia, indústria de suplementos vende falsa imunidade para idosos e aumenta lucros
Mercado aproveitou vulnerabilidade do grupo de maior risco da Covid-19 e aumentou vendas de produtos que oferecem prevenção de doenças
O que o Milton Santos diria do iFood? (transcrição)
Vinte anos sem Milton Santos. Para mostrar a atualidade absurda do professor de Geografia da USP, um dos maiores pensadores do Brasil em todos os tempos, nada melhor do que confrontar as teorias dele com aquilo que se apresenta como mais moderno. O que ele diria do iFood e de todas as empresas-símbolo da uberização? […]
O que o Milton Santos diria do iFood?
Vinte anos sem Milton Santos. Para mostrar a atualidade absurda do professor de Geografia da USP, um dos maiores pensadores do Brasil em todos os tempos, nada melhor do que confrontar as teorias dele com aquilo que se apresenta como mais moderno. O que ele diria do iFood e de todas as empresas-símbolo da uberização? O Prato Cheio te convida a um diálogo inédito (e nunca ocorrido) entre Milton Santos e o diretor financeiro da empresa que simboliza um modelo precário não apenas de trabalho, mas de vida.
Crônica | Um texto levíssimo para repensar as telas e a gourmetização dos ultraprocessados
Do presunto saudável à margarina com creme de leite, os ultraprocessados mais crocas ganham holofotes em meio à maior crise de fome vivida nos últimos anos