Prato Cheio

Sucrilhos, para ficar fortinho e crescer
Prato Cheio

Sucrilhos, para ficar fortinho e crescer

13.08.26 | Por
E não é que a origem dos cereais matinais tem a ver com religião e celibato? Nesse episódio, mergulhamos na história dos produtos que moldaram o café da manhã do Norte Global e que tentaram substituir o cuscuz e o pão com manteiga.
Colonialismo de pacotinho
Prato Cheio

Colonialismo de pacotinho

13.08.26 | Por
Ultraprocessados: o que poderia ser uma divergência científica comum e saudável se transformou em um embate colonialista. Como pano de fundo, a ciência financiada por corporações.
A pedra da discórdia
Prato Cheio

A pedra da discórdia

13.08.26 | Por
No Ceará, a mineração promete alavancar a produção de fosfato, matéria-prima de fertilizantes. Mas tem um detalhe: esse fosfato virá de uma rocha que tem urânio na composição. Há riscos de contaminação do sistema alimentar?
A de agrinho
Prato Cheio

A de agrinho

13.08.26 | Por
Enquanto as escolas do campo sofrem uma série de ameaças, o agronegócio se lança na captura da educação básica do país, disputando o imaginário que a juventude brasileira tem do setor.
Me ajuda a ser agro?
Prato Cheio

Me ajuda a ser agro?

13.08.26 | Por
Estímulo ao cultivo de milho e soja. Essa é uma das maneiras de cooptação da assistência técnica e extensão rural pelo agronegócio no Brasil. Neste episódio, discutimos os caminhos que levaram o país a uma Ater alheia aos contextos locais.
Crédito pouco, soja primeiro
Prato Cheio

Crédito pouco, soja primeiro

13.08.26 | Por
O Pronaf completou 30 anos e mudou muito. Exceto numa coisa: boa parte do dinheiro vai para commodities, e não alimentos. Adentramos o labirinto do crédito rural para entender essa distorção. E nos deparamos com uma visita inusitada à Esplanada dos Ministérios.
Às prateleiras, camaradas!
Prato Cheio

Às prateleiras, camaradas!

13.08.26 | Por
Um supermercado diferente, em que os consumidores são gestores e trabalhadores. Nesse episódio, te mostramos (bem) por dentro a história da Gomo Coop, a primeira cooperativa de consumo participativa da América Latina.
Dez anos de ‘Agro é pop’
Prato Cheio

Dez anos de ‘Agro é pop’

13.08.26 | Por
Tech, pop, tudo: o mantra que fez do agro um sinônimo de sucesso. O ponto de conexão do Brasil. Este episódio mostra por que a série da Globo foi um divisor de águas para a emissora e para o setor.