Consumo de ultraprocessados aumenta risco de câncer de ovário em 30%
Estudo realizado no Reino Unido envolveu quase 200 mil participantes e é o primeiro a avaliar incidência e morte por diversos tipos da doença, inclusive raros
No rastro das frutas de exportação
A Europa é o maior mercado consumidor das frutas brasileiras. Pelo menos, até agora. Isso pode mudar a partir da recente conquista de um mercado gigantesco para o melão brasileiro: a China. O setor vem crescendo desde 2016, mas os melhores resultados de exportação vieram nos dois primeiros anos de pandemia, durante o governo de Jair Bolsonaro. Em 2021, a fruticultura de exportação comemorou faturamento recorde de US$ 1 bilhão. A produção de frutas se tornou um mercado estratégico para o agronegócio exportador. Só que essa exploração tem um custo alto: a qualidade de vida das comunidades e a preservação dos recursos hídricos e culturais dos territórios.
IMPACTO | Após reportagem do Joio, PF questiona militar na Funai sobre desmatamento em terra Xavante
Delegado abre investigação e pede que coordenador militar explique "se houve degradação ou exploração ilegal de aproximadamente 170 hectares” da área indígena. Desmatamento foi documentado em matéria do Joio
Plantar comida em vez de tabaco: por que essa troca é tão difícil?
Em Alagoas, crise do fumo de rolo deixou agricultores familiares em maus lençóis. Mesmo décadas depois, poder público ainda não foi capaz de promover alternativas viáveis
Como vivem os plantadores de fumo de rolo em Alagoas
Agricultores familiares enfrentam jornadas exaustivas, riscos de adoecimento e baixa renda
“O agronegócio tem que mamar em outro lugar, tirar o pé da Amazônia”, afirma Ailton Krenak
Em entrevista ao Joio, líder e escritor indígena fala do legado de Bolsonaro - “uma lança enfiada na Amazônia” - e dos desafios que se colocam para Lula
Corporação condenada por trabalho escravo e crimes ambientais integra índice de sustentabilidade da bolsa
Rumo, maior operadora de ferrovias do país, acumula prêmios e reconhecimentos do mercado financeiro, mas histórico jurídico conta uma história diferente sobre a promessa de que é possível conciliar lucro e respeito socioambiental
Cardápio infantil: a permanência de uma dieta indigesta
Mito do “paladar infantil” coloca nuggets e batata sorriso em primeiro plano, e frutas, legumes e verduras de escanteio, mesmo em restaurantes renomados e inovadores.
Os estragos causados pelos ultraprocessados. Em três dimensões
São produtos desbalanceados e, em sua maioria, reconstituídos, ou seja, ingredientes integrais são a exceção
Cuidado ou exploração: Quem cozinha no natal?
Funções de cuidado são majoritariamente feitas por meninas e mulheres ao redor do mundo. Mal pago ou não remunerado, o trabalho de invisível provê as condições materiais e emocionais necessárias para que as engrenagens do capitalismo continuem funcionando. Nesse episódio do Prato Cheio, te convidamos a repensar as relações sociais a partir da divisão sexual do trabalho.