Por que o fim dos estoques públicos de alimentos do Brasil é um problema
A forte diminuição dos estoques de alimentos afeta diretamente os pequenos produtores e drena a capacidade do Estado de regular os preços do mercado
O fim anunciado dos estoques públicos de alimentos no Brasil
Governo anunciou a venda de 27 das 92 Unidades Armazenadoras mantidas pelo Estado; pequenos agricultores são os mais prejudicados
Ministério da Saúde reafirma: não dê comida-porcaria às crianças
Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos ressalta que até essa idade não se deve consumir açúcar nem ultraprocessados, e desfaz mitos sobre primeiros passos da alimentação
Guia do Ministério da Saúde derruba todos os mitos contra a amamentação
Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 Anos é fundamental para não cair em ciladas e palpites errados. E para encontrar a resposta certa para quem enche a paciência
O balanço (negativo) de Bolsonaro no meio ambiente
Liberação de agrotóxicos, desmanche da fiscalização, discurso de ódio… Dossiê avalia as políticas ambientais no Brasil após um ano
Guia Alimentar do Brasil completa 5 anos de resistência
No aniversário do documento do que difundiu saberes comer de forma saudável, relembre suas recomendações A nova versão do Guia Alimentar para a População Brasileira completou cinco anos no início de novembro. Ele foi lançado no dia 5 de novembro de 2014 pelo Ministério da Saúde. A mensagem de que se deve evitar alimentos ultraprocessados […]
Como la industria de la comida chatarra intentó evitar la publicación de la Guía Alimentaria de Brasil
Exministro explica en detalles la presión de la industria para boicotear documento oficial sobre alimentación sana para el pueblo brasileño Cuando asistió a un evento en Brasilia, en una noche de febrero del 2014, hacía pocas semanas que Arthur Chioro había sido nombrado ministro de Salud de Brasil. Lo que debía ser un encuentro informal […]
Até as Panc serão encapsuladas
Acostumada a cooptar discursos sobre alimentação saudável, indústria parte para cima das plantas alimentícias não convencionais
Associação bancada por Nestlé e Coca-Cola tentou engavetar Guia Alimentar do Ministério da Saúde
Arthur Chioro havia acabado de assumir o cargo de ministro da Saúde, em fevereiro de 2014, quando foi a um evento em Brasília. O que era para ser um momento descontraído virou uma reunião improvisada com Edmundo Klotz, então presidente da Abia, a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos. “Ele me trouxe um caderninho. Uma […]
Congresso brasileiro de diabetes tem farta distribuição de doces
Brigadeiro, waflles, macarons, biscoitos, bolos e refrigerantes figuram entre as ofertas dadas a profissionais de saúde durante evento realizado em Natal