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Jornalismo investigativo sobre alimentação, saúde e poder

  • Nicholas Freudenberg
    Nicholas Freudenberg
Introdução:</br>A face em transformação do capitalismo nos Estados Unidos e no mundo
Cultura alimentar

Introdução:
A face em transformação do capitalismo nos Estados Unidos e no mundo

09.05.22 | Por , autor de "A que custo?"
Nenhuma organização do século 21 acumula tanto poder de destruição quanto as corporações. São elas que estão no centro do novo livro de Nicholas Freudenberg, que se propõe a investigar as mais diferentes áreas para apontar como as grandes empresas se tornaram o maior problema de saúde pública dos nossos tempos.
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