Leandro Melito – O Joio & O Trigo

‘Herança’ da pandemia, exigência de ultraprocessados por crianças coloca rede de ensino público em sinuca

27.06.24 | Por , especial para o Joio

Crescimento de solicitações para alteração do cardápio de estudantes com diagnósticos médicos na rede pública de São Paulo tem preocupado equipes pedagógicas e de nutrição. Sempre à espreita para conquistar o público infantil, indústria vê oportunidade para oferecer ultraprocessados

Cultura alimentar

PEC sobre o direito à alimentação vai a votação no Congresso; entenda o que está em jogo

04.12.23 | Por Leandro Melito, especial para o Joio

Proposta encabeçada por parlamentar ligado à bancada ruralista e apoiada por bolsonaristas substitui direito à alimentação por direito à “segurança alimentar”. Articulação garantiu mudança em comissão do Senado

Cultura alimentar

Retomada de políticas marca combate à fome em 2023, baixo orçamento e falta de plano para a reforma agrária são desafios

09.10.23 | Por Leandro Melito, especial para o Joio

Plano Brasil Sem Fome traz inovações em relação à questão climática e agroecologia, mas tem meta insuficiente para a redistribuição fundiária

Agronegócio

Ferrogrão afetará pelo menos seis terras indígenas, 17 unidades de conservação e três povos isolados

05.07.23 | Por Leandro Melito, especial para o Joio e para a InfoAmazônia

Levantamento exclusivo expõe impacto muito maior que o estimado por empresas do agro. Ministério dos Povos Indígenas demonstra preocupação e cobra consulta, mas ministro dos Transportes de Lula externa otimismo com obra impulsionada por Bolsonaro

Lei regulamentou <i>dark kitchens</i> em São Paulo, mas, para moradores, pouco mudou: barulho, fuligem e cheiro de fritura 24h

Cultura alimentar

Lei regulamentou dark kitchens em São Paulo, mas, para moradores, pouco mudou: barulho, fuligem e cheiro de fritura 24h

26.05.23 | Por Leandro Melito

Legislação municipal deu 90 dias para adequação dos estabelecimentos, mas, em maio, prefeito prorrogou o prazo por mais 90 dias; vizinhos das cozinhas- fantasma convivem com problemas há anos

<i>Dark kitchens</i> já são mais de um terço dos restaurantes do iFood em São Paulo

Cultura alimentar

Dark kitchens já são mais de um terço dos restaurantes do iFood em São Paulo

23.05.23 | Por Leandro Melito

Estudo da Unicamp analisou estabelecimentos em três cidades paulistas; expansão traz problemas de regulação e fiscalização dessas cozinhas, que barram visitantes e são invisíveis até para a vigilância sanitária

Cultura alimentar

Obesidade: indústria comemora estudo polêmico que, uma vez mais, tira o foco do papel da alimentação

17.05.23 | Por Leandro Melito

Pesquisa sobre saúde conduzida por economistas rende manchetes que atenuam o peso dos ultraprocessados na discussão, e é usada pelas corporações em audiência pública. FGV recusa revelar financiadores e conceder entrevista

Cultura alimentar

Como o trigo transgênico pode impactar o pão de cada dia no Brasil

04.04.23 | Leandro Melito, especial para o Joio

Organizações da sociedade civil alertam que autorização desrespeita a Lei Nacional de Biossegurança e exigem que governo federal barre a liberação do plantio e da comercialização do produto no país

Cultura alimentar

Líder de entregadores de aplicativo diz que se sentiu ‘enganado’ por governo sobre regulamentação

21.03.23 | Por Leandro Melito

Alternativas mais usadas podem ter impactos negativos à saúde e meio ambiente. Há solução, mas passa pela briga entre os interesses da indústria e da saúde coletiva.

Cultura alimentar

Corporação condenada por trabalho escravo e crimes ambientais integra índice de sustentabilidade da bolsa

10.01.23 | por Leandro Melito

Rumo, maior operadora de ferrovias do país, acumula prêmios e reconhecimentos do mercado financeiro, mas histórico jurídico conta uma história diferente sobre a promessa de que é possível conciliar lucro e respeito socioambiental