Como é o modelo de rotulagem de alimentos da França – e que a Anvisa avalia
Criadora do NutriScore diz que definição do melhor sistema depende do objetivo que se quer alcançar
‘O produto que a indústria de alimentos vende é a dúvida’
O pesquisador Boyd Swinburn diz que pressão dos fabricantes atrasa políticas públicas para conter obesidade e doenças crônicas
Modelo de rotulagem em análise na Anvisa não tem validação científica
Sistema adotado pela França no ano passado foi alterado pela associação que o apresentou no Brasil
Onde a Anvisa quer chegar com a rotulagem de alimentos?
Agência não deixa claro se quer comparação entre produtos com excesso de sal, gordura e açúcar, ou desestímulo ao consumo
A hora certa de ouvir o setor privado
O brasileiro Fabio Gomes, da Opas, considera que formuladores de políticas na área de saúde devem se abrir ao diálogo com as empresas quando têm clareza do objetivo Qual a hora certa de se abrir ao diálogo com o setor privado quando o que está em jogo é a saúde pública? Na opinião de Fabio Gomes, […]
Danone deu orientação nutricional controversa a 300 mil crianças
Projeto 1,2,3 Saúde! prescreve três porções de queijo, leite ou iogurte ao dia, uma orientação que não é consensual na comunidade científica
Série de estudos mostra maior efetividade de advertências em rótulos de alimentos
Análises revelam que alertas sobre excesso de sal, gordura e açúcar funcionam melhor que sistemas defendidos pela indústria
EUA começam a frear políticas da América Latina contra a obesidade
Governo Trump quer impor cláusula que evite a adoção de advertências em rótulos de alimentos com altos níveis de sal, gordura e açúcar, atingindo também os interesses do Canadá – Eu acredito… que eu diria, deputado, que para nós…há mais nuances do que isso – titubeou o embaixador Robert Lighthizer, representante de Comércio dos Estados […]
Estudio pone en jaque la política de transparencia de Coca-Cola
Cruzando datos, revela que la empresa ocultó la mayor parte de las pesquisas científicas financiadas y fortalece la percepción de que la actividad física es tema preferencial para desviar la atención publica Un estudio que acaba de ser publicado pone en jaque la política de transparencia de Coca-Cola sobre el financiamiento de estudios científicos. El […]
Estudo coloca em xeque política de transparência da Coca-Cola
Cruzamento de dados revela que empresa ocultou a maior parte das pesquisas científicas financiadas e reforça interesse prioritário por atividade física como forma de desviar o foco dos danos provocados pelos refrigerantes Um estudo que acaba de ser divulgado coloca em xeque a política de transparência da Coca-Cola em relação ao financiamento de estudos científicos. […]