A Batalha de São Paulo da Guerra dos Ultraprocessados
Como uma briga que poderia ser mera egolatria sintetiza uma disputa de terreno entre sistemas alimentares conflitantes
Parlamentares do Amazonas tentam manter privilégios da indústria de refrigerantes
Deputados, senadores e governador se mobilizam para derrubar decreto de Temer que dá fim a créditos sobre impostos que nunca foram pagos
O começo do fim da farra da indústria de refrigerantes. Ou não
Em meio a cortes provocados pela greve dos caminhoneiros, governo reduz créditos de Coca e Ambev. Basta saber se resistirá a press...
Um guia sobre a necessidade de criar regras para a publicidade infantil
Apesar de haver uma tonelada de evidências científicas, os Estados vacilam na ação e as empresas avançam em novas estratégias
Análise: Anvisa toma caminho positivo, mas há armadilhas
Sugestão de adotar alertas em ultraprocessados é coerente com as evidências. Porém, decisão final e implementação não estão asseguradas
Brasil: Danone dio orientación nutricional controversial a 300 mil niños
Un proyecto en escuelas prescribe tres porciones de queso, leche o yogur al día, una orientación que no es consensual en la comunidad científica
Anvisa quer coibir informação enganosa em rótulo de alimento
Sugestão é limitar ou até proibir mensagens positivas em produtos com alerta por excesso de açúcar, sal e gorduras saturadas
Anvisa se posiciona a favor de alertas para excesso de sal, açúcar e gorduras saturadas
Definição do design e dos limites para o excesso de nutrientes, porém, fica para consulta pública que será aberta esta semana
Anvisa analisa hoje modelos de rotulagem frontal de alimentos
Em entrevista ao Joio, presidente da Associação Brasileira das Indústrias de Alimentação defende semáforo como melhor sistema
Brazil: Danone provided controversial nutritional guidance to 300,000 children
A project in schools prescribes three servings of cheese, milk or yogurt per day, a recommendation that is not consensual within the scientific community A Danone project has given controversial nutritional guidance to at least 300,000 students in Brazil’s public school system. Despite the promise to talk about healthy habits, the 1, 2, 3 Saúde […]