Anelize Moreira – O Joio & O Trigo

Boom do etanol de milho no Brasil pode representar menos áreas de produção de alimentos e mais desmatamento no Cerrado

24.07.23 | Por , especial para o Joio

Impulsionado pelo mercado financeiro, setor cresceu 800% em cinco anos. Pressão sobre terras, uso de água, emissões e danos a povos tradicionais ficam fora do cálculo sobre sustentabilidade

Cultura alimentar

Recursos da alimentação escolar parados em conta, enquanto mães solo quilombolas e rurais do Nordeste vivem insegurança alimentar

17.11.22 | Por , especial para Gênero e Número e O Joio e O Trigo

Em cidades do Maranhão e de Alagoas, estados com índices graves de fome, chega a faltar comida nas escolas. Biscoito e suco são mais comuns do que frutas e verduras. E nossas repórteres encontram milhares de reais parados nas contas das prefeituras

Cultura alimentar

Ultraprocessado nosso de cada dia: a doença chega embalada na cidade

23.03.22 | Por , especial para o Joio | Assistente de produção: Alice Azara | Fotógrafos: Joel Silva e Fellipe Abreu

As doenças crônicas são um dos grandes problemas para a saúde pública. Pacientes tentam lidar com o risco de desenvolver o efeito cascata de outras doenças e o governo apoia a política da doença e da morte

Agronegócio

Destruição e doença: o que o agro planta no Cerrado

22.03.22 | Por , especial para o Joio | Assistente de produção: Alice Azara | Fotógrafos: Joel Silva e Fellipe Abreu

O setor prioriza a expansão de lavouras de commodities que são matérias-primas para os ultraprocessados e, de quebra, acelera o desmatamento do Cerrado

Agronegócio

Agronegócio, ultraprocessados, destruição ambiental e doenças crônicas: tudo a ver ou nada a ver?

21.03.22 | Por , especial para o Joio | Assistente de produção: Alice Azara | Fotógrafos: Joel Silva e Fellipe Abreu

Consolidada há décadas sobre a devastação do Cerrado, a primeira capital do agronegócio acumula problemas por cultivo de cana, queimadas e veneno. Produção de alimentos in natura é soterrada por falta de estímulos e por prioridade aos ultraprocessados