Ana Mosquera – O Joio & O Trigo

Cursos superiores de agroecologia podem sumir por falta de regulamentação da profissão de agroecólogos

16.12.25 | Por , de O Joio e O Trigo + Ed Wanderley e Guilherme Cavalcanti, da Agência Pública

Pressão do agronegócio e hegemonia do ensino da agricultura convencional também estão por trás de fechamentos de bacharelados e tecnólogos na área

Cultura alimentar

Até as Panc serão encapsuladas

05.11.19 | Por , especial para o Joio

Acostumada a cooptar discursos sobre alimentação saudável, indústria parte para cima das plantas alimentícias não convencionais

Cultura alimentar

Sem Estado, periferias criam alternativas para democratizar alimento livre de veneno

02.09.19 | Por , especial para o Joio | Colaboração de João Peres

Na periferia produtora de insumos e tecnologia prevalece a teoria do “balde furado”, em que, por mais que os moradores “encham” o espaço de riqueza, os “furos” do recipiente ainda jorram nos grandes centros urbanos.

Cultura alimentar

No país dos agrotóxicos, orgânico é indicador de desigualdade

15.08.19 | Por , especial para o Joio

Enquanto novos venenos são liberados todos os dias no Brasil, a produção de orgânicos cresce rapidamente. Mas o que faz com que esse setor se restrinja a uma parcela pequena da população?

Cultura alimentar

Prefeitura de São Paulo distorce números sobre orgânicos na alimentação escolar

10.06.19 | Por , especial para o Joio

Administração Bruno Covas mistura informações sobre orgânicos e agricultura familiar para mostrar índice quase dez vezes maior que a realidade