Alertas em rótulos não causam prejuízos às corporações de ultraprocessados
À diferença do que dizem fabricantes, estudo confirma que modelo de rotulagem adotado de forma pioneira no Chile não prejudica salários, empregos e lucros
Os impostos que definem o nosso cardápio
Com alíquotas instáveis e pouco transparentes, tributação pode privilegiar o consumo de ultraprocessados e colocar orgânicos e agroecológicos cada vez mais distantes da mesa dos brasileiros
Entre abandono e alternativas: indígenas e quilombolas seguem enfrentando insegurança alimentar e bolsonarismo
Pandemia serviu de pretexto para governos aumentarem as compras de ultraprocessados e o enfraquecimento de culturas alimentares tradicionais
Fabricantes de produtos líderes em vendas apresentam excesso de sal, açúcar e gorduras na maior parte do portfólio
Maior parte do portfólio das empresas também contém excesso de sódio ou gorduras saturadas
O lobby pela Zona Franca de Manaus, o “paraíso fiscal” dos refrigerantes
Após um breve revés no governo Temer, Coca-Cola e Ambev mobilizaram o universo político de Brasília para recuperar créditos de quase R$ 4 bilhões ao ano em impostos que não são pagos
70% dos produtos Nestlé têm excesso de açúcar, mostra levantamento do Idec
Pesquisa feita a pedido do Joio mostrou altas quantidades de açúcar e gordura nos produtos da empresa
Estudo mostra que maioria dos produtos tem excesso de sal, açúcar e gorduras
Levantamento feito pelo Idec aplicou perfil nutricional da Opas a produtos de nove gigantes da indústria de alimentos. No total, 84% seriam classificados como “Alto em”
Do gourmet ao baratex: indústria de alimentos divide para conquistar
Passeio pelo supermercado mostra que os mesmos conglomerados investem em marcas de pobre e de rico
Após pressão da indústria, governo publica plano contra doenças crônicas
Documento mostra que a agenda contra as principais causas de morte no Brasil não deve atingir as metas de redução até 2030
Cúpula da ONU sobre alimentação fecha os olhos para os impactos dos ultraprocessados
Em meio a denúncias de captura por corporações, pesquisadores procuram pautar o debate sobre alimentos ultraprocessados na Cúpula sobre Sistemas Alimentares das Nações Unidas