Rede de mercados Market4u faz sucesso com oferta de ultraprocessados em condomínios e locais de trabalho
Empresa de mercados autônomos Market4u se espalha pelo Brasil com pontos de venda recheados de ultraprocessados
O que a Bahia tem que incomoda as indústrias de refrigerante, ultraprocessados e associações de anunciantes?
Com aval do STF, legislação pioneira no país restringe a publicidade infantil nas escolas e serve de modelo para outros estados, ao mesmo tempo em que expõe a conexão e a pressão de vários setores empresariais
Política de impostos favorece ultraprocessados que o Ministério da Saúde manda evitar
Difícil de entender e alinhada à lógica do século passado, estrutura tributária vai na contramão do Guia Alimentar e se torna um obstáculo para o acesso a alimentos saudáveis
Aceitaremos que os pobres adoeçam de comida no Brasil?
País está num caminho (quase) sem volta em relação ao consumo de ultraprocessados. Por que isso é um enorme problema cultural e sanitário. O que pode ser feito. E por que não podemos naturalizar que as pessoas sejam forçadas a comer mentiras
Por que é tão difícil regular os produtos ultraprocessados no Brasil
Pioneiro com a classificação NOVA e o Guia Alimentar, país poderia ter figurado na vanguarda também das políticas públicas, mas ação da indústria de alimentos colocou freios e traumas
Contra fatos e evidências, candidatos ao Planalto ignoram regulação dos produtos ultraprocessados
Por enquanto, impostos, mudanças na rotulagem e regulação dos ambientes de compra estão fora da agenda de quase todos os postulantes
Carrefour chamou indústria de alimentos de “lobo em pele de cordeiro” em batalha judicial
Rede varejista se revoltou por conta de denúncia feita pela Associação da Industria de Alimentos à Secretaria Nacional do Consumidor
Conflito de interesses distorce discussão sobre ultraprocessados à base de soja
Artigo publicado na revista de nutrição da Universidade de Oxford escancara publicidade da soja, mascarada de pesquisa científica
Não culpe a pandemia e a guerra pela inflação dos alimentos no Brasil
Hegemonia do agronegócio, governo ausente, câmbio alto e crise econômica criam tempestade perfeita para tornar a comida mais cara
O que está por trás da multiplicação das OXXO
Em 15 meses, rede de mercados de bairro já inaugurou mais de cem lojas em SP – ritmo, que virou piada na internet, é coisa séria para os rumos da alimentação