Anvisa se posiciona a favor de alertas para excesso de sal, açúcar e gorduras saturadas
Definição do design e dos limites para o excesso de nutrientes, porém, fica para consulta pública que será aberta esta semana
Anvisa analisa hoje modelos de rotulagem frontal de alimentos
Em entrevista ao Joio, presidente da Associação Brasileira das Indústrias de Alimentação defende semáforo como melhor sistema
‘O produto que a indústria de alimentos vende é a dúvida’
O pesquisador Boyd Swinburn diz que pressão dos fabricantes atrasa políticas públicas para conter obesidade e doenças crônicas
Modelo de rotulagem em análise na Anvisa não tem validação científica
Sistema adotado pela França no ano passado foi alterado pela associação que o apresentou no Brasil
Sete bate-papos cabeçudos (e descontraídos) sobre alimentação
Publicidade, rotulagem, tributação, direito humano à alimentação, conflito de interesses, amamentação e uma conversa desgourmetizadora com Rita Lobo
Onde a Anvisa quer chegar com a rotulagem de alimentos?
Agência não deixa claro se quer comparação entre produtos com excesso de sal, gordura e açúcar, ou desestímulo ao consumo
A hora certa de ouvir o setor privado
O brasileiro Fabio Gomes, da Opas, considera que formuladores de políticas na área de saúde devem se abrir ao diálogo com as empresas quando têm clareza do objetivo Qual a hora certa de se abrir ao diálogo com o setor privado quando o que está em jogo é a saúde pública? Na opinião de Fabio Gomes, […]
EUA começam a frear políticas da América Latina contra a obesidade
Governo Trump quer impor cláusula que evite a adoção de advertências em rótulos de alimentos com altos níveis de sal, gordura e açúcar, atingindo também os interesses do Canadá – Eu acredito… que eu diria, deputado, que para nós…há mais nuances do que isso – titubeou o embaixador Robert Lighthizer, representante de Comércio dos Estados […]
Marion Nestle diz que advertência em ultraprocessados funciona melhor que modelos da indústria
Uma das maiores especialistas em nutrição no mundo considera que oposição do setor privado a sistemas em discussão na América Latina é a melhor evidência de que são efetivos Marion Nestle, professora do Departamento de Nutrição e de Estudos da Alimentação da Universidade de Nova York, afirmou que os sinais de advertência em ultraprocessados são […]
Rotulagem de alimentos: quem tem a força na Anvisa?
Agência não explica de onde partiu recomendação para analisar ‘fortemente’ modelo de rotulagem frontal apresentado fora do prazo por uma associação parceira da indústria de ultraprocessados A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) voltou a dar sinais dúbios sobre o padrão de rotulagem frontal de alimentos ultraprocessados que será adotado no Brasil. Em breve depoimento […]