O Joio e O Trigo é uma instituição sem fins lucrativos e todo o nosso conteúdo é feito sob a licença Creative Commons. Para republicar nossas reportagens gratuitamente, é preciso mencionar o nome do nosso projeto e do autor do texto, entre outras regras disponíveis na nossa Política de republicação.
Redução de menos de 2% e exclusão de principais produtos do mercado reforçam necessidade de regulação do Estado para lidar com obesidade e doenças crônicas
Uma consultoria estratégica que presta serviço à indústria de alimentos vai até a Anvisa falar em nome de uma associação de pesquisa que não a contratou. E que desautoriza a atuação
Recurso à CGU garante divulgação de compromissos de agosto e setembro, entre os quais consta uma reunião com diretores da indústria de alimentos para tratar sobre rotulagem
Setor privado soma apoios de outras áreas na tentativa de pressionar Anvisa a deixar de lado evidências científicas de que alertas nos rótulos funcionam
O Nesquik em pó sabor morango tem 11 gramas de açúcar a cada 14 gramas de produto, que é a porção proposta pelo fabricante. A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda um consumo máximo de 50 gramas por dia, mas o ideal é não ultrapassar 25 gramas. Esse limite é ainda mais importante entre crianças, […]
Metas frágeis, ausência dos produtos mais vendidos, enfraquecimento do poder público e risco de troca massiva por adoçantes despontam como consequências da iniciativa
O ex-deputado William Dib, que despertou “bastante alegria” entre os fabricantes de comida-porcaria, havia dito a portas fechadas que frearia adoção de alertas nos rótulos
Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável considera que declarações de William Dib a favor da indústria criam 'insegurança' em debate sobre alertas nos rótulos
Meses depois da cobrança do setor privado por um diretor 'alinhado', William Dib assume o cargo ameaçando atropelar a área técnica no debate sobre alertas nos rótulos
Estudo sobre impacto de alertas em alimentos faz extrapolação sem qualquer fundamento para pintar cenário caótico, com perda de quase dois milhões de empregos